排毒是辟谷的基礎(chǔ)作用，通過(guò)辟谷不吃，身體各個(gè)臟腑重新得到激活，開(kāi)始積極健康的運(yùn)轉(zhuǎn)，身體會(huì)自動(dòng)調(diào)整和恢復(fù)代謝平衡，排出毒素，凈化身體，逐步恢復(fù)人體本來(lái)就擁有的強(qiáng)大自愈能力。

辟谷的核心就是道家服氣導(dǎo)引功，離開(kāi)它，即是假辟谷！

毒素，可以說(shuō)是百病之源，尤其是在如今的社會(huì)自然環(huán)境下，毒素幾乎無(wú)孔不入，外來(lái)毒素令人防不勝防，同時(shí)，身體自身的代謝水平隨著外來(lái)毒素的侵蝕、生活飲食習(xí)慣等等的多重原因的影響，大為下降，種種內(nèi)生的代謝垃圾毒素堆積嚴(yán)重，身體機(jī)能老化加劇，各種慢性病都和毒素堆積有關(guān)。

外來(lái)毒素：食品添加劑、垃圾食品、廢氣、污水、裝修毒素、農(nóng)藥毒素、藥物毒素、重金屬等。

內(nèi)生毒素：宿便、血液毒素、代謝毒素等.

毒素的源頭，主要就在飲食，在胃腸道形成最初的形式-宿便，進(jìn)而由腸壁吸收轉(zhuǎn)成血液毒素。渾濁的血液在體內(nèi)四處循環(huán)，侵蝕人的五臟六腑，引發(fā)慢性中毒和各種癥狀，導(dǎo)致諸多疾病。

生理學(xué)理論指出：攝取過(guò)多食物會(huì)抑制毒素的代謝。因此定期的通過(guò)減少食物的攝取，就能使排泄順暢，毒素得以徹底代謝。

人類和動(dòng)物都有一種本能叫“自身融解”，以前只是假說(shuō)，現(xiàn)在已被證實(shí)為“自噬理論”，日本科學(xué)家大隅良典因此獲得了2016年諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。

細(xì)胞在饑餓時(shí)會(huì)開(kāi)啟“自我救贖”功能，把自己體內(nèi)無(wú)用或有害物質(zhì)吃掉，以提供自己生存需要的能量。因此人體的病變組織、息肉、癌腫、血栓、膽固醇等都會(huì)被自然消耗代謝，使我們的細(xì)胞血液得到洗滌，重獲新生。

美國(guó)芝加哥大學(xué)查爾德教授對(duì)動(dòng)物老化研究發(fā)現(xiàn)：如果給予昆蟲(chóng)充分的食物，那么3-4周的時(shí)間生命就會(huì)終結(jié)，若是減少供食，其活動(dòng)性會(huì)增強(qiáng)，生命可以保持3年之久，他提出：“辟谷就象從老年期恢復(fù)到胎生期一樣讓生命重生，恢復(fù)到年輕狀態(tài)”。

所以，通過(guò)辟谷可以從源頭上切斷了宿便和血液之毒，體內(nèi)則越來(lái)越清潔，也就消除了疾病最重要的來(lái)源。

通過(guò)道家練氣，打通經(jīng)絡(luò)，調(diào)和氣血，才是辟谷排毒調(diào)理的關(guān)鍵所在。斷食、節(jié)食、營(yíng)養(yǎng)療法、水果餐……掌握不好都會(huì)影響健康，因?yàn)槎荚诤纳⒃獨(dú)?，也不可能達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)的效果，氣聚則生，氣散則亡！

排毒是治病的關(guān)鍵，利用辟谷進(jìn)行體內(nèi)排毒，是獲得健康、抗衰的有效途徑。

排毒，是人體本身就具備的能力，所謂“新陳代謝”的“陳”就是指毒素，但是由于現(xiàn)在人們的生活飲食習(xí)慣，加上缺乏運(yùn)動(dòng)等，導(dǎo)致這一原本健康的機(jī)能運(yùn)轉(zhuǎn)失利，食物垃圾毒素長(zhǎng)時(shí)間不得排出，新的食物卻又不斷的攝入，越發(fā)干擾了正常的代謝水平。

辟谷能促進(jìn)人體原本新陳代謝功能的恢復(fù)和旺盛。辟谷在源頭上消除宿便的產(chǎn)生。進(jìn)而也就消除了血液毒素最大的源頭。辟谷排毒在身體的自愈力方面，極大的恢復(fù)了肝腎功能，增進(jìn)了肝腎的排毒、凈血作用。

我們?nèi)梭w在生病、體弱時(shí)，往往沒(méi)有胃口吃飯，其實(shí)就是肝臟在盡力解毒排毒，無(wú)力消化食物。腎臟負(fù)責(zé)過(guò)濾，是最重要的排毒器官，如果每天高負(fù)荷的去排毒，功能越來(lái)越差。

辟谷清理了毒素，凈化了血液，腎臟負(fù)擔(dān)大為減輕，可以恢復(fù)到正常的健康過(guò)濾水平，就能夠解決掉體內(nèi)代謝的毒素，使人體恢復(fù)健康。所以，通過(guò)辟谷，排除身體毒素，使得毒素堆積導(dǎo)致的三高等慢性疾病得以改善和康復(fù)。

通過(guò)辟谷，可消耗人體內(nèi)的有害物質(zhì)，血管內(nèi)的脂肪、膽固醇、脂質(zhì)斑塊、血栓慢慢開(kāi)始被消耗代謝，從而使血流通暢，沉積于血管壁的脂質(zhì)也會(huì)被分解析出，使動(dòng)脈血管漸漸軟化，有效預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。

辟谷可將人體多余脂肪轉(zhuǎn)化成能量，按每人每天消耗1500千卡熱量計(jì)算，一般人體內(nèi)多余脂肪可足夠三個(gè)月的消耗，肥胖者的脂肪可消耗一年之久。辟谷期間脂肪大量消耗代謝，體重減輕明顯，肥胖者想減掉原體重的20%，需要約1-2個(gè)月時(shí)間。

辟谷可以激活人體免疫機(jī)能，排出免疫抑制物，使免疫細(xì)胞代謝活躍，吞噬能力增強(qiáng)，辟谷中人體會(huì)產(chǎn)生“自身融解”現(xiàn)象，將弱化的、病變的組織、腫瘤等組消耗掉，這就是辟谷消腫瘤的病理生理基礎(chǔ)。

肌膚因缺血缺養(yǎng)而生皺紋，血流不暢，瘀血積聚而生色斑，毒素過(guò)多而生暗瘡粉刺，故血旺身強(qiáng)，血到皺平，血通斑退，血行皮滑，血凈痘祛，辟谷可凈化血液、排除毒素，令肌膚年輕靚麗。